2019年12月レシピ
カラフル♪ ピーマンの肉詰め☆
カラフル野菜から パワーを！
三色ピーマンに 肉詰めして、キャベツ、カボチャも 一緒に 蒸しました。
オクラは 塩茹でし 出汁つゆに 浸した物。
蒸した後の 蒸し汁を 絡めると、野菜の 味 アップして いくらでも 頂けます。
ガパオライス ☆
手軽に作れる タイ料理。
タイのハーブ、ガパオは 手に入りにくいので、スイートバジルで 代用です。
鶏肉を 使い、カラーピーマンで カラフルに 仕上げました。
にんにくとナンプラーの香りが 食欲を刺激！
豚肉や 魚介類で 作ると、バリエーションも 広がり 楽しめる アジアン料理ですね。
