2016年12月レシピ
もう 師走 ‼︎
野菜、キノコたっぷりの ヘルシーメニューに。
＊ キャロットスープ
お米の トロミで 、生クリームやバターも 不使用。人参と少しの かぼちゃを 加え
て 口当たり なめらかスープです。
＊ キノコのマリネ
キノコの 美味しい季節。
ホワイトバルサミコ酢と マイルドなオリーブオイルで 、酸味も 柔らか。
＊ 鶏肉と エリンギの バルサミコ酢煮
ガーリック、ジンジャー風味で 程よい 甘酸っぱさに 仕上がりました。
大切な人をもてなす 季節ごとの「おもてなしの三品」
