夏の名残り ランチメニュー
〜夏 名残 蕎麦で ランチ〜
干し海老を 加えた 一番出しを 少し 濃いめに。
蕎麦つゆを 作り、揚げナスの 熱々を 浸しました。
つけ蕎麦が 美味です ‼︎
ゴーヤと 鶏挽き肉が 甘辛味に マッチ。
新さつまいもが じゃこと 絡んで、パリッパリッです。
夏の名残 満喫しました。
(編注:2008年9月のメニューをベースに、レシピを改訂しました。)
〜夏 名残 蕎麦で ランチ〜
干し海老を 加えた 一番出しを 少し 濃いめに。
蕎麦つゆを 作り、揚げナスの 熱々を 浸しました。
つけ蕎麦が 美味です ‼︎
ゴーヤと 鶏挽き肉が 甘辛味に マッチ。
新さつまいもが じゃこと 絡んで、パリッパリッです。
夏の名残 満喫しました。
(編注:2008年9月のメニューをベースに、レシピを改訂しました。)